Реформа шкільного харчування: у Калуші відбувся семінар для освітян
Сьогодні у Калуші, у Вищому професійному училищі №7, відбувся семінар «Стратегія реформування системи шкільного харчування на 2023-2027 роки». Захід проходив у рамках реалізації реформи шкільного харчування. Учасниками семінару стали керівники та представники органів управління освітою, директори закладів загальної середньої освіти з територіальних громад району: Болехівської та Долинської (міських), Войнилівської та Рожнятівської (селищних), Верхнянської та Новицької (сільських), а також представники Калуського районного управління Держпродспоживслужби. З вітальним словом до присутніх звернулися перший заступник голови Калуської райдержадміністрації Іван Шикеринець та в.о. начальника управління соціально-економічного розвитку території райдержадміністрації Оксана Савчук. Іван Шикеринець підкреслив надзвичайну важливість реформування шкільного харчування, ініційованого першою леді Оленою Зеленською. Закликав учасників семінару активно впроваджувати поставлені завдання, наголошуючи на значущості реформи. Також було відзначено, що проведення заходу саме в училищі, яке готує майбутніх фахівців, зокрема тих, хто відіграватиме ключову роль у відбудові країни після війни, є важливим символом майбутніх змін. Директор училища, Володимир Мельник, ознайомив учасників семінару з освітнім середовищем закладу, детально розповів про його матеріально-технічну базу та спеціальності, зокрема про підготовку фахівців, які відіграють важливу роль у розвитку суспільства. Під час круглого столу учасники обговорили ключові аспекти реформи:
організацію харчування у школах;
зміни, які запроваджуються в системі;
взаємозв’язок між технологією приготування страв і якістю харчування;
культуру споживання їжі у школах. Окрім теоретичних обговорень, учасники семінару оглянули навчальні кабінети та майстерні училища. Завершився захід майстер-класом «Готуємо смачно, харчуємось корисно», де присутні змогли ознайомитися з сучасними підходами до приготування здорових страв. Цей семінар став важливим кроком у реалізації реформи шкільного харчування та підтвердив необхідність об’єднання зусиль для створення якісної та безпечної системи харчування в закладах освіти.