Нагодувати школярів корисно і смачно. Це задача із «зірочкою». Вирішуємо її, впроваджуючи в області реформу, ініційовану першою леді Оленою Зеленською.
Минулоріч 130 фахівців пройшли підвищення кваліфікації у спеціальному кулінарному хабі. Він працює в Кам’янському. Є кухарі, які встигли прокачати навички вже й у цьому році.
Співробітники їдалень шкіл, гімназій, ліцеїв, дитячих садочків. А ще майстри виробничого навчання. Усі опановували сучасне обладнання і технологічні процеси, практикувалися готувати страви з нового меню. Далі отримали сертифікати та вже використовують отриманий досвід.
Таку практику масштабуватимемо на Дніпропетровщині. Аби рушіїв змін ставало більше.
Здоров’я та розвиток дітей – на першому місці. І важливу роль у цьому грає саме збалансований раціон.