Тема якісно нового шкільного харчування – на порядку денному. Про проміжні підсумки реформи, а також подальші цілі говорили сьогодні на нараді. Онлайн були всі ОВА. Долучилася й ініціаторка змін, перша леді Олена Зеленська.

Вона говорила про модернізовані їдальні, які поступово з'являються в країні. Їх усього три моделі. Наймасштабніша – це фабрика-кухня. А ще – опорна, коли в одному закладі готують одразу для декількох. Та базова, що обслуговує виключно свою школу. 

На останніх двох типах зупинилися ми. За їх принципом плануємо осучаснити перші харчоблоки освітніх закладів області. Вже склали 12 проєктних заявок. Чекаємо затвердження державної субвенції на ці потреби.

Разом з тим у спеціально створеному хабі продовжуємо навчати кухарів. Аби створювати не просто корисне меню для дітей, а й смачне. Тільки так виховаємо в них звичку харчуватися правильно та дбати про власне здоров'я.