#КупуйМаріупольське 🍣Східна кухня: ресторанний бізнес «Ало лосось» ☝️Його власниця – Ангеліна Тесленко і вона має унікальну життєву історію
- Автор допису: Маріупільська міська рада
🍣Східна кухня: ресторанний бізнес «Ало лосось»
☝️Його власниця – Ангеліна Тесленко і вона має унікальну життєву історію. Родом із Вільногірська, Дніпропетровської області, Ангеліна жила в різних містах України: Запоріжжі, Кривому Розі, Житомирі та Маріуполі. З дитинства мріяла мандрувати світом, тому й отримала освіту стюардеси. Проте її шлях привів у ресторанний бізнес.
✅До початку своєї гастрономічної кар'єри Ангеліна займалася маркетингом у сфері HoReCa. Однак пандемія COVID-19 змусила її закрити маркетингову компанію. Це стало стимулом для радикальної зміни професії – вона вирішила відкрити власну службу доставки суші та піци. В той час як класичні заклади обмежували свою діяльність, попит на доставку стрімко зростав. Це рішення стало стратегічно правильним і дало старт історії успіху.
⚓️Перший заклад знаходився в контактному зоопарку в Маріуполі, де одночасно приймали гостей і організовували доставку. Через пів року бізнес розширився, і відкрили заклад біля Драмтеатру.
🍱Ресторанний бізнес для Ангеліни – це не лише про бізнес, це про творчість і натхнення. Власниця керується принципом «люди йдуть до людей», знаходячи однодумців, розвиваючи їх і спільно з ними досягаючи успіху.
🍤Сьогодні бізнес налічує понад 70 працівників, 2 точки доставки по всьому Запоріжжю, і новий заклад на 56 місць, відкритий навесні цього року. У планах – ремонт на Сталеварів, нові страви, дитяче меню та навіть франчайзинг.
🍛Заклади пропонують популярні роли «Філадельфія», «Каліфорнія», авторські страви з незвичними поєднаннями смаків з В'єтнаму, Японії та інших країн Азії. А ще піца, десерти моті власного виробництва та чай з Китаю.
📝Адреси закладів:
🔸Сталеварів, 18 (самовивіз)
🔸Олександрівське, 65 (заклад) Телефон: 0800330523