Яворівська районна державна адміністрація продовжує рубрику “Історії, які надихають” де ми розповідатимемо про людей, які в непростий для країни час не впадають духом, а навпаки демонструють силу волі і бажання працювати задля розвитку своєї країни.

Сьогодні наша історія про маму трьох діточок, захисницю в декреті та кондитера Ірину Дацко. Історія пані Ірини – це приклад відваги, наполегливості та жаги до життя, яка знайшла новий дім на Яворівщині, де зараз разом з родиною намагається будувати нове життя.

Переселенка родом із Дніпропетровської області. На Яворівщині жінка приїхала разом з чоловіком по службі, так як він теж військовий. Після переїзду та народження дитини Ірина зрозуміла, що хоче розвиватися і бути корисною своїй новій громаді. Її любов до кулінарії і особливий талант у кондитерському мистецтві стали основою для ідеї створення власної справи. Попри обов’язки матері трьох дітей і непрості обставини переселення вирішила займатися улюбленою справою і почати власний бізнес у випічці та кондитерському мистецтві.

Як розповідає пані Ірина – “Коли вийшла в декрет то без діла сидіти важко. І я розпочала задумуватись над тим, що я найбільше люблю робити. І зрозуміла, що дуже люблю кондитерську справу і це для мене як ковток свіжого повітря тому вирішила спробувати себе у кондитерській. Головним поштовхом стали діти бо люблять солодке. І знають що в мами усе добре виходить і смачне. На майбутнє в мріях відкрити кав’ярню. Головне, що я маю бажання та віра у власні сили. Але найбільше моя мотивація діти та чоловік, які дуже мене підтримують і я дякую їм за це”.

Через співпрацю з Координаційний центр при ЛОВА Координаційний центр підтримки цивільного населення м. Новояворівськ менеджера Маргарити Божко виграти грант від Норвезької Ради у справах біженців на відкриття власної справи. Пані Ірина пройшла навчання та продовжує розвиватися у цьому напрямку.

Від початку ідея створити свої солодкі витвори бажання творити тільки збільшилося. Сьогодні жінка активно розвиває інтернет сторінку, де оновлює продукції та вдосконалює рецепти. 

Вона зараз на початку цього шляху, але її приклад надихає інших жінок, особливо тих, хто також перебуває у схожих умовах, шукати своє місце і реалізовувати власні мрії, навіть у складних життєвих обставинах. Відвага і рішучість таких жінок, як Ірина, підкреслюють, наскільки важливу роль відіграють українські жінки у розбудові суспільства, підтримуючи родини, зберігаючи національні традиції і водночас досягаючи особистих і професійних вершин.

А ми бажаємо пані Ірині успіхів, щоб досягти бажаних результатів. Пишаємось, що наша земля має таких мужніх та незламних людей. Пишаємось такими людьми, які, незважаючи на життєві випробування, не втрачають оптимізму і роблять свій внесок у краще майбутнє України.

Джерело