Овруч — місто з багатовіковою історією, багате на культурні традиції, які передаються з покоління в покоління. Край, що багатий на майстрів народних ремесел, кулінарів та знавців місцевих традицій та місце нематеріальної культурної спадщини півночі Житомирщини.

Кухарські традиції регіону.  Серед них — поліські млинці, домашня випічка, натуральні медові напої та унікальні рецепти м’ясних та рибних страв, що відображають особливості місцевої кухні.

Представлення багатства нематеріальної спадщини Овруча, це й нагадування про важливість її збереження. Адже традиції, які ми передаємо наступним поколінням, є тим духовним скарбом, що формує нашу ідентичність та єдність.

 

 

Джерело