Як убезпечити споживачів харчових продуктів – на черговій зустрічі «Діалог влади та бізнесу»

Як убезпечити споживачів харчових продуктів – на черговій зустрічі «Діалог влади та бізнесу»
Як убезпечити споживачів харчових продуктів – на черговій зустрічі «Діалог влади та бізнесу»
Як убезпечити споживачів харчових продуктів – на черговій зустрічі «Діалог влади та бізнесу»
Як убезпечити споживачів харчових продуктів – на черговій зустрічі «Діалог влади та бізнесу»
Як убезпечити споживачів харчових продуктів – на черговій зустрічі «Діалог влади та бізнесу»

Як убезпечити споживачів харчових продуктів – на черговій зустрічі «Діалог влади та бізнесу»

Найбільше підприємців цікавили питання проведення якісної сертифікації продукції, алгоритми створення й акредитації приватних лабораторій, вимоги до виробництва ремісничої або крафтової продукції, виготовленої за індивідуальними рецептурами.

☝️Щоб займатися виробництвом або продажем харчових продуктів, бізнес має дотримуватися кількох обов’язкових умов:
🔹мати дозвіл на роботу або бути зареєстрованим як оператор ринку харчових продуктів
🔹впровадити систему контролю якості та безпечності НАССР
🔹дотримуватися всіх санітарних і гігієнічних норм, встановлених законом.

👩‍🔬🧪У Чернігові працює спеціалізована лабораторія, яка тестує харчові продукти за різними показниками. Ці перевірки проводять за українськими державними стандартами (ДСТУ). Тільки так можна гарантувати, що продукти не зашкодять здоров’ю. До того ж, результати лабораторії визнають в країнах ЄС. Це означає, що продукцію, перевірену тут, можна легше експортувати за кордон.

📌Деталі – тут: https://cg.gov.ua/index.php?id=526156&tp=page

Джерело