#FightForUkraine: історія “Тьоті Суп”, яка готувала їжу у бункері “Азовсталі”
- Автор допису: Маріупільська міська рада
🇺🇦29 серпня в Україні – День пам’яті захисників України, які загинули в боротьбі за незалежність, суверенітет і територіальну цілісність України. Вагому роль в боротьбу проти російських окупантів внесли жінки. Український інститут національної пам’яті поширює їхні героїчні історії через рубрику #FightForUkraine.
🏭Серед них – Наталія Бабеуш. Вона багато років працювала на маріупольському заводі "Азовсталь" машиністкою котлів. Під час повномасштабного російського вторгнення, коли вдома стало небезпечно, вони з чоловіком перейшли до бункера комбінату. Під землею на глибині 3–4 метри прожили два місяці до евакуації. У сховку з ними перебувало близько 40 людей включно з вісьмома дітьми. 35-річна жінка почала шукати собі заняття, аби якось протриматися в бункері.
"У мене немає дітей, тому я вирішила, що краще за все підходжу на роль кухарки. Мій чоловік – сирота, і я не хотіла, щоб ще якась дитина втратила маму. Тому сказала людям, що поки жива, то готуватиму", – зазначала пані Наталя
😥Дві імпровізовані кухні Наталі знищили бомби. Одна була просто неба, і там вціліла тільки каструля, а друга – під дахом, але туди теж прилетіло. Тому згодом жінка почала готувати в підземеллі, на сходах. В неї була напівспалена каструля та щось схоже на мангал.
🥹🍲Діти називали Наталю "Тьотя Суп". Її фірмова страва, на якій виживали люди у бункерах меткомбінату, мала простий рецепт: на 30 літрів води з промислових резервуарів одна-дві консерви з сухпайків. Одного разу, коли у бункері знайшлися чотири картоплини, Наталя посмажила дітям деруни, аби замінити картоплю фрі.
"Діти малювали мені малюнки з їжею та мріяли про піцу і картоплю фрі", – згадує Наталія Бабеуш
❤️🩹З бункера під час евакуації вона забрала ті дитячі малюнки і досі береже їх. Після триденної фільтрації, яку влаштували росіяни, вони з чоловіком потрапили до Запоріжжя, а згодом перебралися до Львова. Тут жінка активно волонтерить та допомагає іншим переселенцям й військовим. Зокрема, приєднується до ініціатив львівського центру підтримки "ЯМаріуполь"⚓️✊