В  Яворівському районі зареєстровано  випадок підозри   захворювання   на трихінельоз   в мешканця  Новояворівської ТГ. Розпочато  епідрозслідування.Організовано  необхідні протиепідемічні заходи в осередку захворювання за місцем проживання

Трихінельоз — це паразитарне захворювання людини і тварин, яке спричинюється круглими червами роду Trichinella spiralis (та іншими видами Trichinella). Людина заражається при вживанні сирого або недостатньо термічно обробленого м’яса, що містить личинки паразита, найчастіше свинини або м’яса диких тварин..

Після потрапляння в організм личинки розвиваються в кишечнику, а потім з кров’ю мігрують у м’язи, де формують капсули.

Основні симптоми   захворювання :

гарячка, сильний біль у м’язах, набряки обличчя, слабкість, висипи ( дрібні рожеві або червоні плями та папули;  може супроводжуватися свербежем;  з’являється переважно на тулубі та кінцівках; виникає через алергічну реакцію організму на токсини паразита), підвищення рівня еозинофілів у крові.

Основним джерелом   є заражені тварини. Найчастіше це: свині (домашні),дикі кабани,ведмеді,лисиці,вовки та мишовидні гризуни.

Тварини заражаються при поїданні м’яса інших інфікованих тварин або падалі. Таким чином формуються трофічний (харчовий) ланцюг передачі паразита.

Виділяють два основні цикли циркуляції збудника:1. Природний (дикий) цикл
Паразит циркулює між дикими тваринами (кабани, хижаки, гризуни). Людина заражається під час полювання та споживання м’яса диких тварин.2. Синантропний (домашній) цикл Виникає серед домашніх свиней. Основні фактори  це годування свиней сирими відходами,поїдання ними гризунів,контакт із зараженими тушами.

Механізм передачі — фекально-оральний та аліментарний (харчовий) шляхи
Фактори передачі: недостатньо просмажене або проварене м’ясо,домашні ковбаси, шинка, сало з прошарками м’яса,копчене або в’ялене м’ясо.

Увага : личинки Trichinella стійкі до соління, копчення та заморожування, тому такі способи обробки не гарантують їх знищення. Сприйнятливість людей висока, імунітет після перенесеної хвороби нестійкий.Частіше заражаються: мисливці,працівники тваринництва,люди, що споживають м’ясо домашнього виробництва без ветеринарного контролю.

В Україні випадки реєструються переважно в сільських районах і пов’язані з  забоєм свиней у домашніх умовах, споживанням м’яса без ветеринарної експертизи, вживанням м’яса диких кабанів.

Інкубаційний період зазвичай становить від 7 до 30 днів (змінюється залежно від кількості проковтнутих личинок, імунного статусу господаря та виду трихінел).

Діагностика:  лабораторна  аналіз крові (еозинофілія), серологічні тести (наявність антитіл) іноді біопсія м’язів.

Лікування: протипаразитарні препарати (Albendazole, Mebendazole);

протизапальні або гормональні препарати при тяжкому перебігу.

Профілактика:    –  ветеринарний контроль м’яса (трихінелоскопія)

                               – купувати м’ясо слід лише на спеціально оснащених та відведених місцях,                                                                 а  саме на  продовольчих ринках, з відповідними документами (висновок                                                                                       лабораторії ветсанекспертизи, наявність на тушах позначок придатності)

• достатня термічна обробка м’яса (мінімум 2,5 години при товщині шматка не більше 8 см)
• боротьба з гризунами на фермах
•  заборона годування свиней сирими відходами

Джерело