У новому випуску програми «Страва Героя» — історія ОЛЬГИ МЕЛЬСТЕР, доброволиці, волонтерки та мисткині з Кропивницького, яка разом із чоловіком ТАРАСОМ загинула на Луганщині в одному окопі.

Ольга була учасницею Революції Гідності, допомагала військовим із 2014 року, створила власну пряничну майстерню та навчала інших кондитерського мистецтва. Після повномасштабного вторгнення вони з чоловіком добровільно вступили до тероборони та вирушили на фронт.

У цій програмі мама захисниці готує улюблену страву доньки — фаршировані печериці в клярі — і ділиться спогадами про її життя, любов, характер та останні дні.

Це історія про подружжя, яке залишилося разом до останнього бою.

💛💙Програма «Страва ГЕРОЯ» це не про страви і це не про рецепти, хоча і про них ми розповідаємо.

Це ПРО СЕНСИ. Це ПРО СТІЙКІСТЬ. ПРО БАЖАННЯ і ПОТРЕБУ ЖИТИ ДАЛІ 💛💙

🍯 Рецепт ПЕЧЕРИЦЬ В КЛЯРІ – улюбленої страви ОЛЬГИ МЕЛЬСТЕР.

Вам потрібно:

· Печериці середнього розміру – 500 г;

· Сир твердий – 300 г;

· Яйця – 8 шт;

· Борошно – 400 г;

· Молоко – 0.5 л,

· Олія рафінована – 1 л;

· Пучок зелені.

📲 Підпишиться на канал, щоб не пропустити новий випуск 💛💙«Страва ГЕРОЯ»

/ @ugcctv

#страва #героїукраїни #історіїгероїв #історіяукраїни

Джерело