🇺🇦🇫🇷Маріупольці у Франції! Стартувало навчання у відомого шеф-кухаря – володаря зірки Мішлен
- Автор допису: Маріупільська міська рада
☝️12 переселенців та захисників Маріуполя отримали унікальну можливість від «La Cantine» – пройти курс кулінарії та хлібопекарства у школі «Cuisine Mode d’Emploi(s)». 😱І це під керівництвом одного з найбільш відомих французьких шеф-кухарів, володаря зірки Мішлен – Т’єррі Маркса. Маріупольці вже одягнули фартухи та розпочали знайомство з французькою кухнею у Тулузі.
☺️Усі бажаючі маріупольці мали змогу подати заявку на навчання. У підсумку відібрали 12 кандидатів. Серед них – оборонці Маріуполя, які повернулися з російського полону; представники маріупольського бізнесу, які змогли відродити справу; вимушені переселенці Маріуполя. Наймолодшій учасниці – 18 років.
🥐Вони навчатимуться усім тонкощам та секретам французької кухні. Це знання та техніка приготування їжі. А ще практика та секрети від майстрів, як зробити випічку та кондитерські страви неперевершеними🧁
🧑🍳Навчання триватиме до 21 листопада 2024 року. Після завершення учасники матимуть можливість реалізувати отримані навички, працюючи в ресторані «La Cantine».
🫶Нагадаємо, така можливість з'явилася, тому що у Дніпрі планується відкритися громадський простір «La Cantine de Marioupol», присвячений французькій культурі. Тут жителі Маріуполя та Дніпра збиратимуться, щоб не тільки поїсти, а й попрацювати, навчатися, знайомитися та спілкуватися, одночасно відкриваючи для себе французьку культуру та кухню.
Основні донори та організатори навчання – ГО «STAND WITH UKRAINE», «CUISINE MODE D’EMPLOI(s) by the Michelin star French chef Thierry Marx» при підтримці Маріупольської міської ради та ГО «Серця Азовсталі».