Водночас результати моніторингів Секретаріату Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини показують, що значна частина людей не підозрює про високий рівень нітратів у такій воді через відсутність регулярного лабораторного контролю.

Вживання такої води несе пряму загрозу організму, тому важливо знати базові правила безпеки водокористування.

Щоб допомогти громадянам захистити себе та своєчасно виявити небезпеку, Секретаріат Омбудсмана, науковці НУБіП України у межах проєкту ЄС Еразмус+ та ГО «Екодія» розробили інформаційний буклет із практичними рекомендаціями.