👩🏼🍳«Любов у кожній ложці»: секрети смачних та здорових шкільних обідів від шеф-кухарки запорізької школи-інтернату
Запорізька школа-інтернат «Світанок» отримала нове кухонне обладнання, протягом літа був сформований колектив працівників кухні. Це дало змогу від початку нового навчального року поновити роботу харчоблоку. Тож заклад освіти відмовився від послуг кейтерингу, а обіди для учнів тепер готують шкільні кухарі на чолі з Іриною Носач.
Пані Ірина вже 18 років пов’язана зі сферою шкільного харчування. Працювати почала одразу після закінчення навчання в технікумі. За її словами, вона сама любить смачненько поїсти, тому й для дітей готує з любов’ю.
– О пів на сьому я приїжджаю на роботу. Поки закипить вода, підготовлюємо овочі. Нарізаємо, починаємо готувати. І на одинадцяту має бути вже готовий обід, – розповідає шеф-кухарка.
