Публікації, які мають теґ: знаїмо

#ЗнаЇмо: Як впровадити нове меню у закладі освіти та дотримуватися інших нормативних і законодавчих вимог? ВІДЕО

Про це та більше розповідає Тетяна Скапа, керівниця експертної групи з питань профілактики неінфекційних хвороб та формування здорового способу життя Директорату громадського здоров’я та профілактики захворюваності МОЗ. Вже можна завантажити презентацію до вебінару. Корисними також будуть посилання: Сторінка кухаря, технолога. Особливості організації дієтичного (безглютенового, безлактозного) харчування. Вимоги до приміщень і технологій приготування, де готують безглютенові страви.…

Докладно...

#ЗнаЇмо: Що заборонено продавати в шкільних буфетах

Шкільний буфет є важливим місцем для учнів, де вони можуть підкріпитися під час перерви. Однак, не всі продукти є безпечними та корисними для дітей. Держпродспоживслужба нагадує про важливість дотримання правил реалізації харчових продуктів у шкільних закладах. До вашої уваги Перелік харчових продуктів, які заборонено реалізовувати у шкільних буфетах та у торгівельних апаратах, розміщених у закладах освіти:   Кондитерські…

Докладно...

#ЗнаЇмо: Сім кроків до здорових харчових звичок дитини. ІНФОГРАФІКА

Здорове харчування – це основа для гармонійного розвитку дітей, їхньої фізичної активності та успішного навчання. Міністерство охорони здоров’я України (МОЗ) підготувало інфографіку, що допомагає батькам та вчителям формувати здорові харчові звички у школярів. Більшість батьків усвідомлюють важливість збалансованого харчування для дітей, проте у щоденному житті цей вибір може ускладнюватися через різні фактори, як-от вартість продуктів, зручність чи…

Докладно...

#ЗнаЇмо: Корисний календар. Вересень

Корисний календар — ваш незамінний помічник у плануванні здорового харчування відповідно до сезону. Вересень — ідеальний час для свіжих овочів, фруктів, горіхів та зернових. Цього місяця варто їсти: огірки, молоду кукурудзу, інжир, виноград, волоські гори. Огірок. Хоч ми звикли вважати його овочем, огірок — це фрукт. Він на 96% складається з води та містить розчинну клітковину,…

Докладно...

#ЗнаЇмо: Переваги вибору сертифікованих органічних продуктів для школярів

Для батьків забезпечення дітей найкращим харчуванням є пріоритетом. Один зі способів зробити це — включити в раціон органічні продукти, які мають численні переваги для здоров’я та збереження навколишнього середовища. Органічне сільське господарство сприяє підтримці екосистем і зменшує негативний вплив на планету.     При виборі органічної продукції важливо звертати увагу на маркування, яке підтверджує відповідність…

Докладно...

#ЗнаЇмо: Їж те, що насправді драйвить

Щоденний вибір продуктів харчування впливає на всі аспекти нашого життя. Від фізичної сили до когнітивних здібностей — правильне харчування є ключовим фактором для досягнення оптимального стану здоров’я та добробуту. Кожен продукт, який ми споживаємо, несе в собі певний вплив на наш організм. Здорова їжа насичує тіло необхідними вітамінами та мікроелементами, що сприяють покращенню розумової активності,…

Докладно...

#ЗнаЇмо: Порція молока та молочних продуктів щодня

Молоко та молочні продукти, зокрема кисломолочні вироби, є корисними для людей будь-якого віку. Вони забезпечують міцність кісток, підтримують імунну систему та сприяють здоров’ю серця протягом усього життя, особливо для дітей, підлітків та дорослих, які регулярно їх споживають. Ці продукти є джерелом незамінних поживних речовин. Харчування, яке включає молоко та молочні продукти, сприяє міцності кісток завдяки…

Докладно...

#знаЇмо: Вода чи напій?

Ваше здоров’я значною мірою залежить від того, що ви п’єте. Важливо не лише вживати достатньо рідини, але й усвідомлено обирати напої, які підтримують ваше здоров’я. Ось кілька простих порад, які допоможуть вам у цьому. Обережно з цукром: Уникайте додавання цукру до чаю, кави, какао, компоту чи домашнього лимонаду. Якщо ви звикли до солодкого, спробуйте поступово зменшувати…

Докладно...

#ЗнаЇмо: Велика кількість цукру в раціоні означає підвищення спожитих калорій. ІНФОГРАФІКА

Якщо людина споживає більше, ніж витрачає, – зростає ризик збільшення ваги, що пізніше може призвести до:  ожиріння;  серцево-судинних захворювань;  діабету другого типу; Тож щоби жити здоровіше і довше, варто звернути увагу на свій раціон, зокрема на напої, які ви споживаєте, а також кількість цукру в них. Важливо уважно ставитися до формування харчових звичок, адже вони…

Докладно...

#Знаїмо: Корисний Календар. Грудень

Грудень. Фокус місяця: корінь селери, петрушка, хурма, груша, качанні капусти. Зиму зустрічаймо із запасами коренеплодів, овочів та фруктів тривалого зберігання — буряка, коренів петрушки і селери, картоплі і моркви. Коренеплоди пасують до супів та салатів, а також можуть бути чудовою самостійною стравою. Груші і яблука у прохолодних приміщеннях зберігатимуть свіжість протягом кількох місяців. Крім того,…

Докладно...

На порталі «Знаїмо» з’явилось меню для школярів на дистанційному навчанні

На порталі "Знаїмо" опублікували поради щодо харчування школярів вдома, адже багато хто з дітей навчається дистанційно. Про це написала дружина Президента України Олена Зеленська у своєму Телеграм-каналі. «Ми запустили портал “Знаїмо” як частину реформи системи шкільного харчування. Щоб у освітніх закладах знали, які зміни потрібні, аби у школярів було здорове меню. Щоб батьки знали, як прищепити дітям здорові…

Докладно...

Познайомся з порталом “Знаїмо”

«Знаїмо» — це про те, як важливо знати, що ми їмо. Особливо, якщо мова про харчування дітей, тим паче у школі. Ми запустили портал «Знаїмо» як частину реформи системи шкільного харчування. Щоб у освітніх закладах знали, які зміни потрібні, аби у школярів було здорове меню. Щоб батьки знали,  як прищепити дітям здорові звички як спосіб мислення.…

Докладно...