#ЗнаЇмо: Як впровадити нове меню у закладі освіти та дотримуватися інших нормативних і законодавчих вимог? ВІДЕО
Про це та більше розповідає Тетяна Скапа, керівниця експертної групи з питань профілактики неінфекційних хвороб та формування здорового способу життя Директорату громадського здоров’я та профілактики захворюваності МОЗ. Вже можна завантажити презентацію до вебінару. Корисними також будуть посилання: Сторінка кухаря, технолога. Особливості організації дієтичного (безглютенового, безлактозного) харчування. Вимоги до приміщень і технологій приготування, де готують безглютенові страви.…
Докладно...