#ЗнаЇмо: Як впровадити нове меню у закладі освіти та дотримуватися інших нормативних і законодавчих вимог? ВІДЕО
Про це та більше розповідає Тетяна Скапа, керівниця експертної групи з питань профілактики неінфекційних хвороб та формування здорового способу життя Директорату громадського здоров’я та профілактики захворюваності МОЗ.
Вже можна завантажити презентацію до вебінару.
Корисними також будуть посилання:
Особливості організації дієтичного (безглютенового, безлактозного) харчування.
Вимоги до приміщень і технологій приготування, де готують безглютенові страви.
Довідково. Одним з основних кроків залучення українців до здорового способу життя є Реформа системи шкільного харчування, ініційована Оленою Зеленською. Переходь на платформу «ЗнаЇмо» та ознайомся з основною інформацію про реформу, нормативно-правову базу, навчальні матеріали, підказки про реформу тощо. Основне завдання платформи – інформувати освітніх управлінців, керівників закладів освіти, педагогів та батьків про зміни в системі харчування та найкращі практики організації харчування у школах.
Джерело: znaimo: Платформа про здорове шкільне харчування