#КорисніПоради

Розповідаємо, що таке гостра кишкова інфекція, чим вона загрожує та як можна спробувати її уникнути👇

🟢 Гострі кишкові інфекції — одні з найпоширеніших інфекційних захворювань, які можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо у дітей.

📌Памʼятайте:
✅ Збудники ГКІ найчастіше містяться у сирій їжі тваринного походження, немитих фруктах та овочах.
✅ Під час зберігання та приготування їжі виокремлюйте сиру від готової.
✅ Ретельно просмажуйте чи проварюйте продукти, особливо м’ясо, яйця та рибу.
✅ Готуйте страви при температурі щонайменше 70°C.
✅ Робіть страви якомога простішими з мінімальною кількістю інгредієнтів.
✅ Використовуйте якісну, очищену воду.

❌ Не споживайте продукти, що зберігалися з порушенням умов зберігання.
❌ Не вживайте консерви зі здутою кришкою чи зміненим кольором або запахом.

➡️Більше про п’ять кроків до безпечної їжі читайте на сайті Центру громадського здоров’я: https://cutt.ly/3ekrrZzd.

Докладніше – на сторінці “НСЗУ для пацієнта” у Facebook.